Pour la maison et les chalets

Conseil étonnamment utile sur la conservation des tomates toute l’année.

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Dès que la récolte commence, devant les jardiniers et les jardiniers, la question se pose: comment conserver les fruits, pour qu'ils restent savoureux longtemps et ne prennent pas beaucoup de place? Bien sûr, tout d’abord, les hôtesses sont occupées à la récolte hivernale. De plus, je souhaite conserver les mêmes tomates aussi fraîches que possible afin de les ajouter aux salades, sauces, plats principaux, etc., en hiver.Nous vous suggérons de regarder et de noter le moyen inhabituel et très simple de conserver les tomates toute l'année. - congélation sous vide. D'accord, il est beaucoup plus utile et plus facile de sortir ses tomates du congélateur que d'acheter des fruits «en plastique» au magasin en hiver.

De cette façon, les tomates entières ou en tranches peuvent être congelés. Cette méthode vous permet de ne pas prendre beaucoup de place dans le congélateur, car l'emballage avec les tomates s'avère compact et plat. Même dans un petit congélateur, il y a beaucoup de paquets.

Donc, vous devriez prendre un sac en plastique étanche (ordinaire ou spécial, à congeler) et préparer des tomates (de tout type).

Ensuite, vous devez les mettre dans une rangée. Prenez un tube en plastique ordinaire, retirez tout l'air du sac et attachez-le.

Les tomates stockées de cette manière sont très compactes et restent longtemps au congélateur, sans prendre beaucoup de place.

Pour plus de détails sur cette méthode de conservation des tomates, voir la vidéo ci-dessous:

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